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第七十二章 拱白菜的猪【元旦加更,继续求推荐,晚上还有一更】
    罗力没做多解释,带上徐母去了中药店,当铺给的配方有香料配方,都是中成药组成的,其中包括三奈、草果、香叶、茴香、香茅草、白扣、甘草、良将、香莎、白芷、老扣、桂皮、香皮等等。

    两人到了药店,按照配比,罗力配够了足够的份量交代老板打磨成粉剂,又到市场买了相应的辅料,葱花、香菜、大蒜,又买了鸡蛋、香肠、冷面,大骨头。回到药店取了打成粉的中成药,这才回到店里。

    徐母看得一头雾水,她实搞不明白罗力在鼓捣什么,按照罗力的交代,她把骨头放锅熬汤,罗力把打成粉的中药用白布包起扎紧丢到里面,然后就跑到一边鼓捣前天买来那些个调料。

    锅碗瓢盆被他摆了一地,鼓捣了一会,兑了满满一盆的佐料出来。然后他把做好的铁板架好,香肠,鸡蛋一应物件全部准备兑当,这时候大骨头汤的香味也出来了,配合着里面的香料散发出一种让人迷醉的香味,单是闻着这香味就食欲大开。

    徐母极为诧异,怎么这些中药和大骨头一起熬制会产生这么浓郁的香味呢,这味道真是太好闻了。

    等到熬制的差不多,罗力舀了一瓢老汤,待水温凉了泼在配好的调料里,然后开始搅拌,用高汤把调料稀释的差不多了,然后把铁板架在炉盘上,刷上油,加热之后,反覆洗刷,不一会铁板就变得干干净净了。

    随后他刷上油,把备好的冷面饼放在上面,加热,差不多的时候打上鸡蛋,把烤好的香肠加上香菜、葱花,刷上他调好的酱料,加陈醋,芝麻孜然,然后切段,放到盘子里面,一盘色香味俱全的烤冷面就出炉了。

    烤得金黄色的冷面,刷上红灿灿的酱料,芝麻孜然轻轻的洒上一层,配合上薄薄一层的鸡蛋,从颜色、视觉上就给人以冲击,加上香浓的味道,简直让人垂诞欲滴。

    看到徐母盯着盘子里面的烤冷面吞咽口水,罗力笑道:“阿姨,你先尝尝,看看味道怎么样?”

    徐母有些不好意思,她是真的被罗力鼓捣出来的东西给惊到了,就算是发挥她无穷的想像力也无法想到用这样的方法做冷面,单是看着,闻着,就已经让人欲罢不能。

    “罗力,这...就是你要开店搞的食品吗?”

    罗力笑道:“没错,这个就是,阿姨,你先尝尝味道!”

    徐母忍不住夹了一块放到嘴里,酸辣香甜,烤熟的冷面松软可口,一口吃下去,满口留香,尤其是这味道里面还有一股淡淡的中药香,可偏偏这股香味淡得不细细品味就感觉不到,一入口,那股香味却余香不散,配上这绝妙的滋味简直让人无法抗拒。

    这几乎是她从来没有吃到过的美味,一个普通的冷面,怎么就能做出这样的味道,简直是她无法想像,她忍不住又吃了一口,那松软可口的感觉,酸辣甜香的味道让她几乎陶醉起来。

    “罗力,这怎么可以这么好吃?”她简直无法相信。

    罗力也吃了一口,味道的确不是前世地摊‘烤冷面’能比起的,这味道简直绝了,即便如此好吃,还没有达到当铺给出配方的最高水平。

    按照当铺给出的配方,这香肠也需要特制,有专门制作的香肠配方,鸡蛋也不应该是这种市场上的廉价鸡蛋,而是专门饲养的乌鸡下出来的蛋。冷面也不是这种普通的冷面,而是精制出来。即便如此,烤出来的冷面已经味道鲜美的一塌糊涂了。

    如果完全按照当铺给的配方制作烤冷面,不知道味道还要提高几个档次,罗力不可能完全按照当铺给出的配方去做,那种级别的烤冷面就不是小吃了,这种缩减版的也足够用了。

    “阿姨,明天我找的装修队就会入驻店里,至多三天就能把店装修好,到时候咱们就开业,这种烤冷面两元一份,可不仅仅局限在咱们这店......”

    罗力把自己的想法讲给徐母。

    未来,店里试营业后,他会再招几个工人,各司其职,徐母主要是把配料加工出来,这个店只是做为母店,到时会把这样的小店以地摊车的形式推广到整个丰源市。

    可以在市场、商厦门口、学校、小区门口、车站等等地方开设这样的摊位,到时候他们只负责卖配料就可以大赚一笔,徐母听着罗力把他的构想讲出来,简直是听得目瞪口呆,瞠目结舌。

    罗力的构思太大了,如果按照他的构想,这样的摊位在整个丰源能布置多少?他们每天能卖多少钱?那简直超乎她的想象。

    如果她没有亲自品尝过这种烤冷面,她可能会对罗力没有一点信心,可是在她亲自品尝到这种小吃的味道后,她有绝对的有信心。

    她家早先就是开早餐摊的,自然知道这里面的利润,这样的烤冷面小摊简单易操作,而且不用太费劲,一个人就能够忙过来,而且味道好吃,实在是太便易了,可以说罗力的这个操作绝对没有问题。

    单是听着,她就已经对罗力佩服得不行了,这么小的孩子,也不过比她闺女大上一岁,他是怎么想到这样的点子,怎么研究出来这样的配方呢?

    罗力在交代完徐母后,就赶回学校,这一整天他都没上课,和许盈讲好了请一上午的假,一出来就是一天,这货不在意别人的想法,但是他不能不在意许盈的想法。

    走到学校门口的时候学生已经放学,远远的就看到徐芷容和一个小男生站在学校门口说着话,徐芷容低着头,显得有些羞涩,不过脸上却带着浅浅的羞涩。

    那个男孩个高很高,人长得很清秀,也很帅气,很阳光,一脸笑意的和徐芷容说着话,看到来往的学生多,他指着一边,示意和徐芷容去另外一边讲话。

    罗力只看了一眼就怒了,麻痹的,老子还没下手,就来了一头猪想拱,特么的想死是不是,这货鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的,直接就走了过去!
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